La UE por fin despierta: 2012 European Year for Active Ageing

La UE por fin ha despertado: 2012 European Year for Active Ageing and Solidarity between Generations 

Envejecimiento_activo

Lo he comentado muchas veces, por ejemplo en mi último post
Enfermedades No-comunicables & Food Marketing… ¿de qué va todo esto?

 Actúan tímidamente los gobiernos, regulan la publicidad a los menores de 12 años para prevenir sus malos hábitos. Hacen bien, pero deben hacer más. ¿Qué pasa con los mayores? Sabemos que es difícil, pero tenemos que inventar las soluciones para estos problemas que ya hemos creado.  

Te dejo con el Manifiesto por una Unión Europea sensible a las cuestiones relacionadas con las personas mayores para el año 2020.

Seguiremos el tema. En twitter:  y .

Comparte este post si te ha gustado :)

//

Conecta conmigo en TwitterLinkedinGoogle+ y aquí. 

Suscríbete a mi mailist para recibir contenidos exclusivos que no publico en Internet.

 

Anuncios

Ideas Clave del Nuevo Marketing para Marcas de Alimentación y Salud

Desde hace unos días estoy revisando algunas de las ideas clave del Nuevo Marketing para las marcas de alimentación y salud.

Podrás encontrarlas todas en mi página de Google Plus* a medida que las vaya publicando.

Espero que os guste y que os sirvan de inspiración. 

Si prefieres recibirlas en tu email, suscríbete a mi mailist y podrás recibir, además, contenidos exclusivos que no publico en Internet.  

*: Si necesitas invitación a Google Plus yo puedo enviártela. 

Back in town y con muchas ganas :) 

//

Con la incorporación musical de K&K al playlist.

Comparte este post si te ha gustado ;)

Me encuentras en TwitterLinkedinGoogle+ y aquí. 

 

Ideas Clave del Nuevo Marketing para Marcas de Alimentación y Salud

Desde hace unos días estoy revisando algunas de las ideas claves del nuevo Marketing para las marcas de alimentación y salud.

Podrás encontrarlas todas en mi página de Google Plus* a medida que las vaya publicando.

Espero que os guste y que os sirvan de inspiración. 

Si prefieres recibirlas en tu email, suscríbete a mi mailist y podrás recibir, además, contenidos exclusivos que no publico en Internet.  

*: Si necesitas invitación a Google Plus yo puedo enviártela. 

Back in town y con muchas ganas :) 

//

Con la incorporación musical de K&K al playlist.

Comparte este post si te ha gustado ;)

Me encuentras en TwitterLinkedinGoogle+ y aquí.

¿Explicamos bien al Consumidor la Información Nutricional?

La semana pasada se presentó el Informe ANFACO-GfK “Consumidor e información nutricional”, elaborado por la Asociación Nacional de Fabricantes de Conservas de Pescados y Mariscos (ANFACO), el FROM y el Grupo de investigación de mercados GfK

Para quienes nos dedicamos a la comunicación de la salud y la alimentación, los titulares de la nota de prensa no tienen desperdicio. Cito textual:

 

El conocimiento de la información nutricional de los consumidores es limitado y confuso:

• No relacionan correctamente las propiedades de los alimentos y los beneficios que se obtienen de ellos

• El atún en conserva, el producto que mejor asocian los consumidores con sus beneficios y propiedades nutricionales

• No existe correspondencia entre el valor que se atribuye a los productos y su valor real

:)

El campo está abonado para las marcas que aquí y ahora sepan cómo:

• Relacionar correctamente las propiedades de los alimentos y los beneficios que se obtienen de ellos

• Imitar el posicionamiento que ha conseguido el atún en conserva, el producto que mejor asocian los consumidores con sus beneficios y propiedades nutricionales

• Crear correspondencia entre el valor que se atribuye a los productos y su valor real

Nutricion_marketing

Tras décadas de promoción de los alimentos utilizando aspectos nutricionales: “Los consumidores cuentan con un conocimiento limitado del aporte nutricional y de los beneficios que los alimentos estudiados tienen para la salud.” 

Claro. Como dice Punset, los cambios en las culturas humanas son MUY LENTOS, y lo que nos parece “de cajón” necesita repetición y buenas prácticas.

 

“Resulta llamativo que solamente un 9% de los consultados identifique que el café es rico en antioxidantes, cuando en realidad es el producto de los analizados que mayor presencia tiene de este nutriente”.

Para mí no es llamativo, porque no recuerdo que se haya hecho una gran comunicación sobre este aspecto que justifique que el 91% restante sepa de los antioxidantes en el café. La gente sabe lo del sueldo para toda la vida y cree que el café es malo para la tensión, pero de los antioxidantes poco o nada le han contado.

La responsabilidad de la comunicación es del emisor. El consumidor no es responsable de no haber comprendido bien o no haber atendido a los mensajes nutricionales a los que ha sido expuesto. Es labor del que quiere ser escuchado y que tiene algo que decir asegurarse de usar los medios y maneras suficientes para transmitir su idea de forma eficaz.

Lo más positivo del estudio: Los consultados/consumidores conocen los atributos nutricionales de algunos alimentos, y alguno de ellos (como el atún envasado) lo tienen incluso sobrevalorado. Esto demuestra que son receptivos y que hay camino por recorrer; si les informamos con gracia, retienen los datos que les son útiles, porque a todos nos gusta aprender.

Esto es una oportunidad todavía no explotada para el café y para muchos otros alimentos y nutrientes. El campo de contenidos de valor que podemos convertir en objetos del marketing del valor de los productos es enorme y, con creatividad y sentido común, infinito.

En este enlace al centro de prensa tiens una amplia presentación del estudio .

Quizá te interese leer algunas reflexiones relacionadas con este tema en mi post Comprendiendo a los consumidores

Por .

········································································································································

Conéctate conmigo en TwitterLinkedinGoogle, Pinterest o via EATINGISCOOL.COM.

Suscríbete al blog o a mi mailist.

Salud!

Montse @montsemonllau

 

Foto: Gracias Omar Eduardo

Design Thinking en Health-Marketing: Re-Evolucionar los Productos de Salud y Alimentación

Esta semana he conocido en la red unos marketeros muy chulos londinenses que se han aplicado -con muy buen resultado, creo yo- para explicar una metodología de trabajo innovadora que me gusta mucho: el Design Thinking in marketing

Felicito a @glydont y @albionlondon por su valentía y buen gusto! 

Se traduce Design thinking por “Pensamiento de Diseño” (pero seguiré usando el término en inglés). 

Ellos dicen: “Design thinking is a way of thinking about the world”. Me encanta la idea y sus múltiples aplicaciones para las marcas y productos de salud y alimentación. No es todavía habitual y por eso tenemos que esforzarnos por introducir este “way of doing” en nuestro trabajo.

Definición de Design Thinking (traducción propia via Wikipedia): 
Es una metodología para la resolución práctica y creativa de los problemas o cuestiones que busca un mejor resultado futuro. Es la capacidad esencial de combinar la empatía, la creatividad y la racionalidad para conseguir de forma simultánea la satisfacción de las necesidades del usuario y el éxito empresarial.

A diferencia del pensamiento analítico, el Design Thinking es un proceso creativo en torno a la “construcción” de las ideas. Al principio del Design Thinking no existen los juicios ; esto elimina el miedo al fracaso y anima a maximizar las aportaciones y la participación en las fases de ideación y prototipo. En estos procesos se recomienda el pensamiento lateral (“Outside the box”) que, a menudo, puede conducir a soluciones creativas.

El diseño no es exclusiva de grafistas y estilistas. Aplicando más diseño en nuestro método de trabajo creativo podemos convertir productos ordinarios en productos mágicos. 

Podemos convertirnos en emprendedores corporativos para las marcas. 

Como en el caso de unas conocidas galletas, podemos pasar de trabajar para “Actualizar el packaging de Oreos” a trabajar para “Evolucionar constantemente la experiencia de Oreo-ing para hacerla irresistiblemente placentera, útil* y culturalmente relevante”. 

*: Para mí, la utilidad de un producto vinculado a la salud/alimentación de las personas pasa necesariamente por aportar valor que mejore la calidad de vida de quienes lo consumen o lo podrían consumir

Disfruten de la presentación: 
 

Re-evolucionar los productos de salud y alimentación para que sean “mágicos” empieza por Pensamiento de diseño.  

Thanks a Ester por ayudarme con la traducción :) 
Suscríbete al blog para recibir todas las actualizaciones (en tu lector o por email).

Me encuentras en Twitter en @montsemonllau y en Linkedin.

Si te ha gustado el post, ¡compártelo! ;)